Fatimah, Siti, Universitas Muhammadiyah Surakarta, Indonesia
-
Vol 6, No 2 (2021): EDISI SEPTEMBER 2021 - Research Articles
Pengaruh Penambahan Ekstrak Kecambah dan Kadar Gula Pasir Terhadap Karakteristik Nata De Soya dari Limbah Cair Tahu
Abstract PDF -
Vol 6, No 2 (2021): EDISI SEPTEMBER 2021 - Research Articles
Ekstraksi Gelatin dari Tulang Ikan Nila Merah (Oreochromis Niloticus) dengan Variasi Konsentrasi Asam Klorida (HCl)
Abstract PDF