Maharani, Levina, UNITRI, Indonesia
-
Vol 2, No 1 (2018) - Articles
PEMILIHAN PROSES PENGADAAN BAHAN BAKU JAHE MERAH KERING DALAM MEMPRODUKSI BANDREK INSTAN DALAM KEMASAN; THE USE OF DRIED RED GINGER AS RAW MATERIAL IN PRODUCINGINSTANT BANDREK
Abstract PDF